Cà phê đặc sản Arabica Smart Coffee Specialty Vr9

Cà phê đặc sản Arabica Smart Coffee Specialty Vr9 là cà phê được ghi nhận có thang điểm từ 80 - 100 điểm theo tiêu chuẩn và quy trình của Hiệp hội Cà phê Đặc sản Thế giới (SCA). Đây là loại cà phê ngon nhất theo tiêu chí toàn cầu và hoàn toàn có thể trồng trọt và chế biến, rang xay tại Việt Nam.

Để hiểu rõ hơn về cà phê đặc sản, hãy cùng khám phá câu chuyện đằng sau nó:

• Tinh túy từ từng hạt cà phê đặc sản: Những hạt cà phê để sản xuất Specialty Coffee đều được chọn lọc một cách nghiêm ngặt. Các công đoạn hái lượm quả đều phải được làm bằng tay để đảm bảo chỉ có những quả cà phê chín đỏ, mang đến loại hạt tốt nhất được chọn lựa. Yếu tố như khí hậu, địa hình, thổ nhưỡng cũng được chú ý, vì từng vùng canh tác khác nhau sẽ cho ra những hương vị cà phê khác nhau. Giống cà phê để sản xuất Specialty Coffee rất đa dạng, tuy nhiên, hạt Arabica, với hương vị thơm ngon đặc biệt, vẫn được sử dụng nhiều hơn cả.

• Quy trình sản xuất phức tạp: Specialty Coffee không chỉ nổi tiếng với hương vị của nó, mà còn với quy trình sản xuất phức tạp. Cà phê đặc sản được chế biến bằng các phương pháp đặc biệt như sau:

  1. Chế biến ướt: Quả cà phê sau khi thu hoạch sẽ được ngâm trong nước để lên men và loại bỏ phần nhớt. Sau đó, hạt cà phê sẽ được phơi khô.

  2. Chế biến khô: Phổ biến ở Việt nam, phương pháp này giúp hạt cà phê hấp thu hết vị ngọt từ quả, tạo nên hương vị cà phê ngọt ngào, phức tạp hơn.

  3. Chế biến “mật ong”: Lớp mật ong bao bọc hạt cà phê sau khi thu hoạch sẽ hấp thụ vị ngọt. Sau khi trải qua một trong ba công đoạn chế biến, sản phẩm cà phê nhân sẽ được kiểm định chất lượng. Chỉ khi vượt qua quá trình kiểm định nghiêm ngặt của Hiệp hội Cà phê Đặc sản Thế giới (SCA), với số điểm tối thiểu là 80, sản phẩm cà phê mới được công nhận là Specialty Coffee.

Những giọt đắng tinh túy trong từng tách cà phê đặc sản là kết quả của sự tỉ mỉ và đam mê của những người sản xuất cà phê.

Hãy thử một tách cà phê đặc sản Arabica Nguyen Long Coffee để trải nghiệm hương vị độc đáo và đẳng cấp!

THÔNG SỐ CHỈ DẪN

Tên sản phẩm	Cà phê đặc sản Arabica Smart Coffee Specialty Vr9.0
Nhà cung cấp	Nguyen Long Coffee Co.,ltd
Thương hiệu	Smart Coffee Vr9.0
Mã SKU	SC300-0003
Mã IDCode	8936114473022
Mã HS Code	0901.21.10
Quy cách đóng gói	40 Túi x 500g/carton
Chỉ dẫn địa lý (Vùng trồng)	Dalat Lam Dong Vietnam
Xuất xứ thương hiệu	Việt nam
Nơi sản xuất (Mã nhà máy)	NLBD82.001, NLĐL63.001, NLĐN81.001, NLGL60.001, NLSG70.001, NLKT58.001, NLLS24.001, NLLCa33.001, NLLĐ67.001, NLLA85.001, NLSL36.001, NLTN84.001,
Đơn Hàng tối thiểu	Theo tiêu chuẩn yêu cầu
Số lượng đáp ứng	Tùy theo mùa canh tác
Độ ẩm	≤ 5%
Hàm lượng caffeine	≥1%
Kích cỡ hạt	Size 18
Đặc tính	Hương Vị: Vị đắng đặc trưng của cà phê Arabica. Màu sắc: Màu nâu cánh gián, đặc trưng của sản phẩm Mùi vị: Mùi thơm đặc trưng của cà phê hạt nguyên chất và không có mùi mốc hay mùi lạ. Nước pha: Màu cánh gián, sánh tự nhiên. Trạng thái: Dạng cà phê hạt & rang xay.
TCVN	4884:2005 (ISO 4833-1:2013), 6848:2007 (ISO 4832:2006), 7924-2:2008 (ISO 16649-2:2008), 4991:2005 (ISO 7937:2004), 8275-2:2010 (ISO 21527-2:2008), 5610:2007
TCCS Số	73022/04/2024/NGUYENLONGCOFFEE/TCCS
GCN Số	026/2013/LD
Hạn sử dụng	18 Tháng
Thị trường đã xuất	Korea, Japan, Malaysia, Dubai…

THÔNG TIN THƯƠNG HIỆU "THƯƠNG DANH CÀ PHÊ VIỆT"

Sản phẩm của chúng tôi được chọn lọc theo mô hình trang trại khép kín (Canh Nông) và đạt tiêu chuẩn UTZ, 4C chúng tôi thỏa điều kiện cho tất cả thị trường khó tính nhất.

" Creative Coffee Revolution - Cách mạng Cà phê Sáng tạo"